福岡、うきは市・日田市でケーキと生菓子のスイーツがお土産に人気

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ショートケーキ集合

日常のひとときを幸せにする

福岡県うきは市にある「patisserie nature～パティスリーナチュール～」は、
お子様からご年配の方まで幅広く愛されるケーキをお作りしている洋菓子店です。
保存料などの添加物は極力使わず、旬のフルーツやこだわりの卵といった素材の
魅力を活かしながら、熟練の技で優しい味わいに仕上げています。
食後のデザートやおやつ、手土産などにぜひ。
当店のケーキが皆様の日常に幸せをお届けできれば幸いです。

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ナチュールが
大事にしていること

スポンジ寄り

スポンジの美味しさ

ケーキの美味しさは、スポンジ生地が左右すると考えています。焼きたての温かいうちにラップをかけて冷まし、水分量を減らさないようにする一手間が、しっとりふわふわの食感に仕上げる秘訣。職人の腕の見せ所です。

スポンジ焼きシーン

バースデーケーキ・
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フルーツ

旬のフルーツ

うきは市内にある実家の果樹園の他、店主自ら市場に足を運んで、全国各地の新鮮なフルーツを厳選しています。そのため、どれも甘味が強くみずみずしいものばかりです。
旬の果物を使った季節限定のケーキもご用意しています。

たまご

卵

しっとりふわふわのスポンジを生み出すために様々な卵の中から選び抜いたのが、みやま市の農場で生産される「たべてみらん」でした。
80種以上のミネラルを含んだ水や独自配合の飼料で育てられ、ビタミンEの含有量は一般的な卵の5倍もあるそう。その味わいは濃厚で、黄身の色が大変美しいことが特徴です。
この卵のおかげで、素材の味がしっかりと活きた自慢のスポンジを作ることができています。

ケーキのご紹介

※価格は全て税込みです。

deco

Cake

いちごショート

508円

当店人気NO.1のショートケーキは、驚くほどふわふわでしっとりとした自慢のスポンジと、濃厚でコクのある生クリームのバランスが絶妙。シンプルながらも愛される味わいです。
オペラ

594円

店主が修業したお店の看板商品だった、濃厚なチョコレートケーキを、どの世代からも愛されるように仕上げた一品。なめらかなチョコレートが味わい深い美味しさです。
カシスとバニラのムース

497円

カシスの爽やかな酸味とバニラの甘くふんわりとしたやさしい口溶けのケーキです。
フロマージュ

486円

濃厚なチーズが口の中でとろける絶品ケーキ。
甘さと爽やかな酸味が心地良い美味しさです。
ご自分へのご褒美などに、コーヒーと合わせてご堪能ください。
ピスタチオとチョコのムース

540円

香ばしいピスタチオムースが際立つようチョコレートムースを中に入れ、
下に食感のあるチョコレートを敷いたケーキです。